花背～広河原～佐々里峠 2023年秋

鞍馬寺門前。
この日は美山へ向かいました。
鞍馬火祭りの日で、朝早くから準備をされてました。

あちこち民家の前で松明も待機してます。

花背峠を越えてきて。

ススキがきれいです。

桂川(大堰川)沿いを北上して広河原へ。

こんな場所で「桂川」と書くと何か変なかんじがするけど、
一応、この川は嵐山や京都市街を流れてる川と同じで桂川です。

広河原で休憩。

向こうに草原みたいなのがあって、

シダとススキかな。一面に広がってました。

広河原の干しとうもろこし。
昨年も同じような時期に来たので干してありました。

ちょっと細くて小ぶりで、一般に知ってるトウモロコシと違うので
調べてみると「爆裂種」という品種のトウモロコシでした。
ポップコーン用のトウモロコシです。名前がそのままですね。
皮を硬くさせるためにこうして乾燥させるのだと。

粒を加熱すると中の水分が水蒸気となり膨張して、
硬くなった皮が圧力に耐え切れず程よい具合に破れてポップコーンが完成すると。
ポップコーンを作れるトウモロコシはこの「爆裂種」だけだと。