前回と同じ日です。
新しいアルミクッカーセットを買ったので、
これを使ってみます。
今まで使ってたクッカーはフッ素加工とかしてある上品なタイプなので、
そちらはガス缶用にしておきます。
新しく買ったこちらは、これから焚き火でガンガン使って煤だらけになってもらいます。
時間はあるのでのんびりします。
曲は Aslan - ♪ Crazy world
日本ではあまり知られていないアイルランドのバンドです。
U2とほぼ同世代なのでかなりのベテランバンド。
U2がオブ・ザ・ワールドになったので、
アイルランドではアスランの方が国民的バンドのようです。
澄んだ綺麗な水なのでサワガニがいます。
再度火を起こして、
オリーブオイルにニンニクと唐辛子を投入。
鶏もも肉とアスパラと舞茸と。
味付けはこれも黒瀬スパイスだけで頂きました。
食後はシェラカップでお湯を沸かします。
これ、蓋しないと舞う灰が入ってしまいます。
学習効果です。
十分に沸騰してくれました。
清流の水で淹れる珈琲も格別。
焚き火で鶏ももとアスパラ炒めた 2023年 初夏 (完)
それではまた。。。
