前回の鶏肉焼いた続きです。
残ってる鶏肉をダイソーの100円で買ったミニ鉄板で焼いてみました。
買った時シーズニングの知識とか全くなく適当にやったのでムラになってるけど、
ジュ～と美味しそうな音してます。
エリンギも焼きます。
メスティン炊飯でご飯を用意。
火を通した鶏肉とエリンギを、薄めためんつゆに入れて、
グツグツしてきました。
卵は２個持ってきました。
溶き卵を流し入れて。
ご飯もうまく炊き上がりました。
親子丼ぶり完成。
香ばしくて美味しかったです。
焼き鳥親子丼 2022年 夏 (完)
それではまた。。。
