前回の松茸ごはんの続きです。
食後のデザートでさつまいも蒸かします。
ダイソーで100円で売ってたメスティン用の網。
こうして網のところまで水を入れると、
メスティンが蒸し器になります。
サイズが合いそうなお芋を選んで買ってきたら、
見事にシンデレラフィット。ミリ単位で合致しました。
あとは固形燃料が切れるまで自動蒸しにします。
お芋のいい香りが上がってきました。
あつあつお芋さんの出来上がり。
うまいこと中までホクホクでした。
せっかくだからコーヒーも淹れました。
2000円の傷みかけた中国産松茸より、
この100円の鳴門金時の方がずっと美味しかった。
秋の味覚 さつまいも 2022年 秋 (完)
それではまた。。。
