2022-09-13から1日間の記事一覧

山で作る手ごねハンバーグ。2022年 夏

手ごねでハンバーグを作ることにしました。 みじん切りした玉ねぎを炒めます。 牛豚合びき肉と卵とパン粉と牛乳とオリーブオイル。炒めた玉ねぎを合わせて、 こねます。 そして焼く。いい匂いの肉汁が溢れてくる。 両面焦げ目が付く程度焼きます。 ソース用…