自転車登山。 今回はすき焼きをしてみました。 豆腐やしらたきは持ってくるのが面倒なので、キノコ類を多い目にしました。 肉は下に隠れてます。 普通、関西は「割り下」というのは使わないのですが、レシピ通りに「割り下」を作って入れてみました。けど、…
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